美的面包机自制糖渍金桔

贡献者: 散步经验

金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、葡萄糖等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃、生津止渴、能治咳嗽。我家大宝最近咳嗽不断,为了让他快点好起来,我可是想了不少招。偶然发现早前买的美的面包机竟然还有做果酱功能,果断试试,希望大宝他早点好起来。糖渍金桔就是星期天在家做的,泡水、夹面包都好。为人父母真心不容易啊!

11.金桔洗净晾干,最好用盐搓洗一下。

22.用厨房剪把金桔剪开4-6个口。

33.剪好口的金桔压扁,用小刀把核挑出。

44.金桔和砂糖放入面包机,开启果酱程序。

55.我的面包机是美的大米面包机,一个果酱程序1小时左右,结束后取出趁热装洗净晾干的瓶子即可。

6小贴士:1.桔核我是怕小孩吃起来不方便才挑出的,偷懒的也可不弄出来。2.我用的是美的面包机自带的果酱程序,嫌太稀了就再来一个程序。其它品牌的是否相同我不太清楚,大家根据实际情况作出调整吧!

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